Artikel mit dem Tag "Kräuterhexe"



Schnittlauchblüten-Essig
Der Schnittlauch blüht seine lila Blüten und ja - Schnittlauchblüten sind essbar und sehr lecker!
Schöllkraut-Tinktur selber machen
Es leuchtet gelb auf den Wiesen und Wegrändern und das liegt nicht nur am Löwenzahn. Zur Zeit blüht das Schöllkraut

Brennnesselkuchen mit Erdbeeren
Die Brennnessel wächst allerorts gerade fröhlich vor sich hin. Man kann ihr fast beim Wachsen zusehen. Warum also nicht mal einen Brennnesselkuchen backen?
Bärlauchbutter mit essbaren Blüten
Immer wieder lecker: Kräuter-, bzw. Bärlauchbutter. Zu Nudeln, Grillgemüse, einfach auf Brot oder in Hefeteig eingebacken.

Frühlingssonnen-Cookies
Es ist Frühling und die Sonne scheint - endlich! Ihr zu Ehren backen wir heute Frühlingssonnen-Cookies mit Goldener Milch!
Bärlauch-Oxymel selber machen
Momentan ist wieder Bärlauch-Zeit! Überall spriesst wieder das Grün und die langen Blätter dieses knofeligen Freundes sind auch dabei!

Orangen-Bittertropfen selber machen
Magst du bitter? Nö? Keine Angst, damit bist du nicht allein. Die meisten mögen das nicht so gern.
Kräuterbutter-Kerze
Eigentlich wollte ich das schon letztes Jahr posten, hab es aber nicht mehr zu den Feiertagen geschafft.

Ein Winter-Bitter-Cordial mit Hibiskus
Wohltuend in dieser Jahreszeit: Ein Winter-Bitter-Cordial, mit wohltuenden Bitterkräutern, Zitrusschalen und Gewürzen. Lecker in einem Cocktail oder als Aperitif.
Schutzkräuter-Räucherpralinen für dunkle Nächte und Rauhnächte
Die Rauhnächte stehen vor der Tür und damit die Zeit, in der wir wieder mehr räuchern. Ich habe kleine Räucherpralinen für euch, mit vielen Schutzkräutern.

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