Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes
Kein Sommer ohne Kuchen - natürlich muß auch ein Erdbeer-Kuchen her,
mit einem Hauch Duft-Rose, Tonka-Bohne
Als Grundlage für einen sommerlichen Cocktail oder einfach pur: Erdbeer-Limes! Fruchtig-süß
Der Schnittlauch blüht seine lila Blüten und ja - Schnittlauchblüten sind essbar und sehr lecker!
Jedes Jahr freue ich mich auf die Erdbeer-Zeit. Nun ist sie endlich da und sobald ich die Erdbeerstände sehe, renne ich auch gleich los. Deshalb
Was gibt es Schöneres als einen Erdbeerkuchen? Ich finde, da geht noch was und deshalb sind in diesem Mini-Kuchen
Wie wäre es mal mit einer
Venus-Moon-Milk? Mit lecker Erdbeer-Kakao und Shatavari.
Es ist Mitte Mai und wenn man mal in die Wildkräuterwelt schaut, geht einem das Herz auf. Auf den Wiesen tummeln sich
Rhabarber-Törtchen gehen immer, vor allem mit Cheesecake. Ich mag sie besonders gerne im Mini-Format,
Die Brennnessel wächst allerorts gerade fröhlich vor sich hin. Man kann ihr fast beim Wachsen zusehen. Warum also nicht mal einen Brennnesselkuchen backen?
Kennst du abendliche Knabber-Anfälle? Wenn du einfach noch Lust auf irgendetwas Salziges und Knuspriges hast?