Jahreszeiten-Rezepte

Basilikum-Salbei-Cracker
Jahreszeiten-Rezepte · 26. August 2024
Knusprig, crunchig, salzig-scharf und voller Kräutergeschmack: Das sind die leckeren Basilikum-Salbei-Cracker!
Holunderbeer-Apfel-Saft-und -Gelee
Jahreszeiten-Rezepte · 20. August 2024
Nun sind hier im Norden endlich die Holunderbeeren reif. Schwarz-violett hängen sie dicht an dicht am Baum und warten auf ihren Einsatz in Holunderbeer-Apfel-Saft und einem Gelee.

Zwetschgen-Renekloden-Cobbler
Jahreszeiten-Rezepte · 13. August 2024
Die Zwetschgen und Renekloden sind reif. Es ist Spätsommer geworden und wir stehen schon mit einem Bein im Frühherbst. Ich habe Lust auf einen Zwetschgen-Renekloden-Cobbler - ein echtes soulfood.
Erfrischendes Melonen-Kräuter-Popsicle
Jahreszeiten-Rezepte · 01. August 2024
Erfrischendes Früchte-Kräuter-Eis mit kühlender Wassermelone, Basilikum, Minze, Zitrone und Zitronenmelisse.

Holunderblüten-Shortbread
Jahreszeiten-Rezepte · 08. Juni 2024
Holunderblütenduft - Sommergefühl, eingefangen in leckerem Shortbread!
Erdbeer-Rosen-Holunder-Schnecken
Jahreszeiten-Rezepte · 28. Mai 2024
Saftig-fruchtige Pull-apart Schnecken mit Erdbeeren, Rosen- und Holunderblüten!

Bärlauch-Zitronen-Öl
Jahreszeiten-Rezepte · 10. Mai 2024
Bärlauch - mein knoblauchiger, grüner Freund. Heute verpackt in leckerem Öl mit Zitrone.
Beltane-Bärlauch-Feta-Frühlingsbrot
Jahreszeiten-Rezepte · 21. April 2024
Jedes Jahr im Frühling backe ich zu Beltane ein lecker Frühlingsbrot. Heute gibt es ein Bärlauch-Brot mit Feta und Walnuss.

Eier mit Naturfarben färben und Mini-Osterkränze
Jahreszeiten-Rezepte · 31. März 2024
Es ist Ende März und die Osterzeit ist eingeläutet. Karfreitag war ich mit Experimenten zum Eierfärben mit Naturfarben beschäftigt.
Wohltuende Kräuter-Bonbons mit Xylit
Jahreszeiten-Rezepte · 04. Januar 2024
Bonbons leicht selber machen! Mit zahnfreundlichem Xylit und wohltuenden Kräutern für die Erkältungszeit!

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