Rituale, magische Rezepte, Kulinarische Götterverbindungen
Die Rauhnächte stehen vor der Tür und damit die Zeit, in der wir wieder mehr räuchern. Ich habe kleine Räucherpralinen für euch, mit vielen Schutzkräutern.
Die dunkle Jahreszeit ist da. Alles da draußen hat seine Zeit und muß irgendwann vergehen. Wie wäre es mit ein wenig Unsterblichkeit, mit den goldenen Äpfeln der Göttin Idun?
Wir feiern Samhain, das keltische Neujahr und das Ende der diesjährigen Erntezeit. Dafür backe ich ein Bier-Brot oder pain d'épi, verziert mit magischen Runen.
Ein gesundes, wohltuendes Oxymel als Dank für die Göttin der Baumfrüchte Pomona und den Erd- und Vegetationsgott
Vertumnus, denn den beiden verdanken wir unsere Jahreszeiten und die Blüte, die Reife und Ernte der Baumfrüchte, wie den Äpfeln.
Aphrodite, die Göttin der Liebe und Schönheit, hätte diesen Sirup bestimmt gemocht. Duftige Rosenblätter verströmen ihren Duft, gepaart mit süßer Vanille - ein blumiger, rosaroter Sirup und absoluter Herzöffner.
Ein magischer Wein mit blauem Lotus - wie im alten Ägypten!
Lade das Licht ein mit einem Orangen-Sonnenkuchen. Orangen speichern Licht und Wärme des Sommers.
Kennt ihr die leckeren portugisischen Pastéis de Nata? In Hamburgs Portugiesenviertel hinter den Landungsbrücken
Es geht auf Lughnasad zu, auf die Zeit des Schnitterfestes Anfang August. Es ist Erntezeit, die Farben des Sommers
Die Sommersonnenwende ist schon drei Wochen vorbei und es wird Zeit, für den Winter noch einmal Räucherkräuter zu sammeln.