Artikel mit dem Tag "Grüne Hexe"



Brennnesselkuchen mit Erdbeeren
Die Brennnessel wächst allerorts gerade fröhlich vor sich hin. Man kann ihr fast beim Wachsen zusehen. Warum also nicht mal einen Brennnesselkuchen backen?
Bärlauchbutter mit essbaren Blüten
Immer wieder lecker: Kräuter-, bzw. Bärlauchbutter. Zu Nudeln, Grillgemüse, einfach auf Brot oder in Hefeteig eingebacken.

Bärlauch-Oxymel selber machen
Momentan ist wieder Bärlauch-Zeit! Überall spriesst wieder das Grün und die langen Blätter dieses knofeligen Freundes sind auch dabei!
Orangen-Bittertropfen selber machen
Magst du bitter? Nö? Keine Angst, damit bist du nicht allein. Die meisten mögen das nicht so gern.

Ein Winter-Bitter-Cordial mit Hibiskus
Wohltuend in dieser Jahreszeit: Ein Winter-Bitter-Cordial, mit wohltuenden Bitterkräutern, Zitrusschalen und Gewürzen. Lecker in einem Cocktail oder als Aperitif.
Schutzkräuter-Räucherpralinen für dunkle Nächte und Rauhnächte
Die Rauhnächte stehen vor der Tür und damit die Zeit, in der wir wieder mehr räuchern. Ich habe kleine Räucherpralinen für euch, mit vielen Schutzkräutern.

Orangenweihrauch selber machen und ein Ritual
Letztens habe ich selbstgemachten Rosenweihrauch vorgestellt. Wie wäre es jetzt mit einem fruchtigen Orangenweihrauch?
Haselnuss-Tulsi-Cookies
Nicht zu fassen: Kommendes Wochenende ist schon der 1. Advent. Der erste Frost ist da, der erste Schnee auch. Ich freue mich auf heißen Tee und Kekse.

Gefüllte Fliegenpilze
Da ich gerade so im Fliegenpilzrausch bin, habe ich nun auch noch welche gebacken. Fluffiger Blätterteig wird mit Austernseitlingen gefüllt.
Selbst gemachter Rosenweihrauch und ein Ritual
Kennst du den Duft von Rosenweihrauch? Nein? Dann zeige ich dir hier, wie du ihn selber machen kannst

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