Artikel mit dem Tag "Thymian"



Kräuterbutter-Kerze
Eigentlich wollte ich das schon letztes Jahr posten, hab es aber nicht mehr zu den Feiertagen geschafft.
Gefüllte Fliegenpilze
Da ich gerade so im Fliegenpilzrausch bin, habe ich nun auch noch welche gebacken. Fluffiger Blätterteig wird mit Austernseitlingen gefüllt.

Zitrus-Zitronenthymian-Sirup
Eine leckere Kombi für den Herbst ist der Sirup aus Grapfruit, Orange und Zitrone mit einem Hauch Zitronenthymian.
9-Kräuter-Brot
Es ist kurz vor Ostern und die meisten kochen am Gründonnerstag die 9-Kräutersuppe. Ich bin so leider gar kein

Zitrusschalen-Kräuter-Oxymel
Zitrusschalen sind fast gesünder als die Früchte selbst. Mit Rosmarin und Thymian gibt das ein tolles, geschmacklich intensives Oxymel!
Wald-Cranberry-Butter
Es geht auf Weihnachten zu und man trifft liebe Menschen zum Frühstück oder Brunch. Da bringe ich

Ziegenkäse-Törtchen mit Balsamico-Zwiebeln
Es lebe der Ziegenkäse! Nachdem ich letztes Mal gebackenen Ziegenkäse mit Kaki-Apfel-Salsa gemacht habe,
Flammkuchen mit Weintrauben und Thymian
Sobald es herbstlich wird, bin ich Feuer und Flamme für Flammkuchen. Auf dünnem Knusperboden lassen sich Obst und Gemüse gut kombinieren und

Zitronen-Thymian-Törtchen
Nun ist tatsächlich schon März. Es ist immer noch Lockdown, es ist heute kalt und grau und ich habe beschlossen, etwas Sonne zu backen. Zitronen holen mir immer den Sommer zurück und ich habe noch etwas Thymian übrig.
Imbolc - Hafer-Kräuterbrotfladen
Wenn du die Kräuter-Muffins gemacht hast, hast du schon etwas Herzhaftes. Das Hafer-Kräuterbrot kannst du auf 2 Arten machen, einmal süßlich oder salzig. Ganz wie du