Hier kommt etwas fürs Herz. Weißdorn, Hibiskus und roter Wein - für eine Herzenskur genau das Richtige. Ob roter Wein gesund ist oder nicht,
dass muß jeder für sich entscheiden. Ja, es ist Alkohol und das ist nicht gut für den Körper. Allerdings ist die Geschichte der Medizinalweine
lang und alt, schon die Sumerer tranken Wein zu medizinischen Zwecken. Und auch Hildegard von Bingen und Pfarrer Kneipp stellten
Rosmarin- und Thymianwein her. Und so habe ich mich für eine Herzenswein-Kur entschieden, jeden Abend ein Likörgläschen voll.
Wenn es in den Herbst geht, liebe ich Gewürze wie Zimt, Vanille, Kardamom, Sternanis, alleine diese Aromen sind für mich typisch für die
kühleren Tage. Im Herbst ist die richtige Zeit, um den Weißdorn zu pflücken. Die kleinen roten Beeren sind jetzt reif und mehlig.
Zutaten
für eine Flasche Rotwein, 0,75 Liter
1 leere Flasche 1 Liter
1 Flasche Rotwein
2-3 Hände Weißdornbeeren (ich habe kleine Hände :) - die Flasche sollte ca. halb voll sein
1 Handvoll Weißdornblätter
1 Vanillestange
2 Sternanis
1 Zimtstange
1/2 Handvoll getrocknete Hibiskusblüten
einige getrocknete Holunderbeeren (oder frische, falls du noch welche findest)
Die Weißdornbeeren und das Laub von den Ästchen befreien und waschen, gut abtrocknen lassen. Die Beeren mit einer Gabel etwas
anpieksen, das ist zwar etwas pfriemelig aber sinnvoll, damit der Wein den Beeren die Inhaltsstoffe besser entziehen kann. Zusammen mit
den Blättern in die leere Flasche füllen, die Gewürze, die Holunderbeeren und Hibiskusblüten dazugeben.
3 - 4 Wochen an einem hellen Ort stehen lassen, am besten jeden Tag einmal schwenken oder drehen. Dann abseihen und jeden Tag ein
Likörgläschen kurmäßig trinken.
Zur Magie des Weißdorns: Der Weißdorn stärkt nicht nur organisch das Herz sondern auch seelisch verletzte Herzen, er hilft gegen Unruhe,
Schlafstörungen, Angstzustände, Nervosität und Liebeskummer, er soll sogar gebrochene Herzen wieder heilen können. Er löst Spannungen,
du kannst dich besser mit der Vergangenheit auseinandersetzen (auch bei der Schattenarbeit), dafür ist die Zeit um Samhain gut geeignet.
Die Natur macht es dir vor; was in dir muß jetzt gehen und sterben, damit etwas Neues entstehen und wachsen kann. Der Weißdorn
löst dich dann aus der Vergangenheit und hilft dir beim Übergang in etwas Neues. Er hilft dir auch, wenn du Gefühle nicht ausdrücken kannst,
du sie nicht fließen lassen kannst. Der Weißdorn entfaltet seine Wirkung langsam, aber zuverlässig. Wenn dir der Wein als Kur gut getan hat,
mache eine Pause und trinke dann vielleicht regelmäßig Weißdorntee.
Unten geht es weiter....
Der rote Hibiskus ist dem Wurzelchakra zugeordnet und bringt dir Stabilität und Sicherheit, er ist ein Rosengewächs und hilft dir auch, deine
weibliche Seite mehr zu leben, sie auszudrücken in Kreativität und Yin-Energie. Und wie jedes Rosengewächs bringt er dich ins Herz, stärkt dich,
deine Herzlichkeit und das Fließen deiner Gefühle.
Mehr über den Weißdorn kannst du übrigens hier nachlesen.
Und andere hilfreiche oder einfach leckere Getränke findest du hier:
Ein Teeritual der Selbstliebe
Hot needle oder heiße Orangenfichte
Erkältungstee mit Haselkätzchen
Beruhigende Moon-Milk mit Blue Lotus und Ashwagandha
Sommersonnenwend-Wein
Rosen-Kardamom-Elixier
Rotklee-Robinien-Elixier
Wildkräuter-Limonade
Bitte lies den Disclaimer, wenn du die Rezepte nachmachen oder Pflanzen - egal welcher Art - ausprobieren möchtest.
