Blog Claudia Sprungk

Artikel mit dem Tag "Gerbstoffe"

Walnussblätter-Tee- und -Tinktur

Walnüsse sind lecker und gesund. Aber kaum jemand weiß, dass man auch die Blätter des Walnussbaumes für sich nutzen kann.

Noch im Winter startet die Zaubernuss mit ihrer Blüte. An schönen, sonnigen Tagen leuchten die meist gelben Blüten weithin gegen den blauen Himmel.

Im Frühling freue ich mich immer über das Meer der vielen, kleinen Schwarzdorn- oder Schlehenblüten. Jetzt im Herbst freue ich mich über ihre

Habt ihr schon mal mit Quitten gebacken oder gekocht? Quitten sind ein wenig in Vergessenheit geraten, was sehr schade ist.