Letztens habe ich euch ja schon zwei Fruchtessig-Balsame vorgestellt: Hier kommen noch zwei Rezepte, einmal mit Mango-Basilikum und einer mit Himbeer-Cranberry.
Hast du ein wenig Obst übrig oder noch eine Kleinigkeit an Beeren im Tiefkühler, die mal weg müssen?
Dann zaubere dir doch mal einen Fruchtessig-Balsam.
Die Zwetschgen und Renekloden sind reif. Es ist Spätsommer geworden und wir stehen schon mit einem Bein im Frühherbst.
Ich habe Lust auf einen Zwetschgen-Renekloden-Cobbler - ein echtes soulfood.
Die Feige - eine uralte Pflanze.
Mythologie und Geschichte. Ob bei Adam und Eva, Odysseus, im alten Ägypten oder bei Romulus und Remus - die Feige hatte eine wichtige Rolle.