Imbolc, das Fest zum Wintermittelpunkt steht bevor. Dafür backe ich heute zu Ehren der keltischen Göttin Brigid ein Brot in Form ihres Kreuzes.
Imbolc, the festival that marks the middle of winter, is approaching. Today I am baking a bread in honor of the Celtic goddess Brigid
in the shape of her cross.
Wir feiern Samhain, das keltische Neujahr und das Ende der diesjährigen Erntezeit. Dafür backe ich ein Bier-Brot oder pain d'épi, verziert mit magischen Runen.
Die Zwetschgen und Renekloden sind reif. Es ist Spätsommer geworden und wir stehen schon mit einem Bein im Frühherbst.
Ich habe Lust auf einen Zwetschgen-Renekloden-Cobbler - ein echtes soulfood.