Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 02. Juni 2026

Jedes Jahr freue ich mich auf die Erdbeer-Zeit. Nun ist sie endlich da und sobald ich die Erdbeerstände sehe, renne ich auch gleich los. Deshalb

Rituale, magische Rezepte, Kulinarische Götterverbindungen / Rituals, magical recipes, culinary divine connections · 24. Mai 2026

Hast du schon mal Brennnesseln gegessen? Du kannst sie in einen Smoothie geben und auch roh essen. Allerdings solltest du dann einmal mit dem Nudelholz drüber gehen, damit die Brennnhärchen dir nichts mehr anhaben können. Du kannst sie auch kurz in kochendes Wasser geben, nur ganz kurz, damit die Inhaltsstoffe weitgehend erhalten bleiben oder sie wie Spinat verarbeiten. Auch als Pesto sind sie geeignet, auch gerne mit anderen Wildkräutern gemischt oder du probierst mal die...

Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 03. Mai 2026

Die Brennnessel wächst allerorts gerade fröhlich vor sich hin. Man kann ihr fast beim Wachsen zusehen. Warum also nicht mal einen Brennnesselkuchen backen?

Rituale, magische Rezepte, Kulinarische Götterverbindungen / Rituals, magical recipes, culinary divine connections · 23. April 2026

Draussen wird alles grün, die Bäume vor meiner Tür werden jeden Tag dichter und der Löwenzahn steht auf der Wiese und läßt seine gelben Köpfe über die Wiese leuchten. Outside everything is green, the trees in front of my door are getting denser every day and the dandelions are standing in the meadow and shining their yellow heads over the meadow.

Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 12. April 2026

Jippie! Es ist endlich Frühling, auch wenn die Temperaturen noch nicht ganz mitkommen. Aber es gibt bereits lecker Bärlauch