Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 11. April 2025
Hände hoch, wer keinen Käsekuchen mag! Ich jedenfalls mag ihn, ob gebacken oder nicht. Auch herzhaft funktioniert,
wie dieser Bärlauch-
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 22. Januar 2025
Imbolc, das Fest zum Wintermittelpunkt steht bevor. Dafür backe ich heute zu Ehren der keltischen Göttin Brigid ein Brot in Form ihres Kreuzes.
Imbolc, the festival that marks the middle of winter, is approaching. Today I am baking a bread in honor of the Celtic goddess Brigid
in the shape of her cross.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 07. Dezember 2024
Ich liiieebe Bananen-Brot, wer nicht? Als ich letztens über den Markt schlenderten, sah ich es orange leuchten - es ist Kaki-Saison...
Rituale, magische Rezepte, Kulinarische Götterverbindungen / Rituals, magical recipes, culinary divine connections · 01. November 2024
Wir feiern Samhain, das keltische Neujahr und das Ende der diesjährigen Erntezeit. Dafür backe ich ein Bier-Brot oder pain d'épi, verziert mit magischen Runen.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 30. Oktober 2024
Liebst du Bagels?
Ich auch! Vor allem diese herbstliche Variante mit würzigem Salbei und herzhaftem Parmesan.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 26. August 2024
Knusprig, crunchig, salzig-scharf
und voller Kräutergeschmack: Das sind die leckeren Basilikum-Salbei-Cracker!
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 13. August 2024
Die Zwetschgen und Renekloden sind reif. Es ist Spätsommer geworden und wir stehen schon mit einem Bein im Frühherbst.
Ich habe Lust auf einen Zwetschgen-Renekloden-Cobbler - ein echtes soulfood.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 08. Juni 2024
Holunderblütenduft - Sommergefühl,
eingefangen in leckerem Shortbread!
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 28. Mai 2024
Saftig-fruchtige Pull-apart Schnecken mit Erdbeeren, Rosen- und Holunderblüten!
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 31. März 2024
Es ist Ende März und die Osterzeit ist eingeläutet. Karfreitag war ich mit Experimenten zum Eierfärben mit Naturfarben beschäftigt.